بيتزا طريقة عمل مقادير بيتزا الذ بيتزا

[size=16]بيتزا طريقة عمل مقادير بيتزا الذ بيتزا

بيتزا طريقة عمل مقادير بيتزا الذ بيتزا ايطالية مع الزيتون الشهي طبخ

مقادير عمل البيتزا السهلة

كوب دقيق
كوب حليب سائل, دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
بيضة
كوب زيت
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيره فلفل أسود
[b]الصلصة:
طماطم حجم كبير
فص ثوم
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيره فلفل أسود
ملعقة كبيرة زيت
لزينة:
طماطم, مقطعة قطع صغيرة
فلفل أخضر, شرائح
زيت زيتون, مقطعة قطع صغيرة و بدون بذر
غرام جبن موزاريلا
غرام جبن أصفر, رومي مبشور

التحضير:
. في الخلاط، نضع الدقيق، الحليب السائل، البيض، الخميرة، الزيت، الفلفل والملح ونخلط جيداً. ثم ندعك العجينة جيداً حتى تتماسك، نغطيها ونتركها حتى تخمر وترتفع قليلاً.
. نفرد العجينة فى صينية مدهونة بالزيت.
. في قدر على النارن نضع الزيت ونشوّح عليه الثوم قليلاً، ثم نضع قطع الطماطم والملح والفلفل الأسود. ونترك الصلصة تغلي حتى تصبح برتقالية الون ثم نضربها فى الخلاط.
. نسكب الصلصة على وجه العجينة ونوزعها بالفرشاة, ونضع عليها جبن رومى مبشورة, جبنة موتزاريلا ثم شرائح الفلفل الاخضر وقطع الطماطم والزيتون.
. ندخلها الفرن ونتركها حتى يحمر وجهها قليلاً من الجهتين.
الاقتراحات:
يمكن ان نضع قطع جبن بريزيدان او كيرى على الوجه, ويمكن ان نضع ايضا لحم مفروم بعد الصلصة.

[/size][/b]

» طريقة عمل تورتة الايس كريم